MOP/HKD352到底可以食到一個甚麼質素的自助餐？

可能，在香港，這樣的收費水平並沒甚麼特別，但在澳門這個普通自助晚餐只需MOP180-220的消費習慣中，MOP/HKD352卻是一個相當高的水平，在這樣的心態下，當然任何人也會對這個自助餐抱有相當的期待。

這次的目標是位於澳門美高梅金殿內的盛事餐廳 (Rossio)，七月中，因應小馬這個饞嘴損友的來訪，我們特意選擇了Rossio的Bunch Buffet.

雖說是Bunch Buffet，但無論食物的質量或份量，都媲美任何高級自助晚餐，當然，美高梅金殿亦是五星質量的保證！

冷盤除了凍蝦及三文魚等普通貨色外，還有肉質肥美的生蠔、手掌心大小的蜆貝、日本長腳蟹蟹腳、最少有8寸長的聖子皇、直徑相等於迷你汽水罐的鮮帶子刺身、尾指般粗的甘蝦等，還有吞拿魚及油甘魚！

每次食buffet，我的重點只會是冷盤及甜品，有時候還會來一點沙律，這次也不例外，試過所有鮮味十足的海鮮冷盤後，直接轉戰甜品區，有我一直期待與頒望的現製窩夫，除各種特色醬汁外，還可以選配雪糕！正！

此次的自助餐經歷非常滿足～不止是味蕾上的滿足，可享受的五星級服務更讓人有賓至如歸的感覺，可惜的是那麼久以後才能與各位分享！有興趣的朋友緊記要提早訂位。

盛事餐廳Rossio
地址：澳門新口岸美高梅酒店地下
訂座電話：+853 8802 8888
自助餐供應時段：逢周六及週日11:30 - 14:30
費用：每位HKD352（含一杯香檳或以紅酒調製的雞尾酒＋咖啡或茶）